Tumis sawi sendok tahu putih

Name: Tumis sawi sendok tahu putih
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ikat sawi sendok, cuci bersih dan potong2; 3 buah tahu putih masak, potong2 kecil; 2 siung bawang putih, geprak dan cincang; 5 siung bawang merah, cincang; 3 buah cabe rawit, cincang halus; 1 buah tomat, potong2 kecil tanpa bijinya (biar seger aja); 1 tangkai daun bawang, iris2 tipis; 1 cm laos, geprak; 2 lembar daun salam; 1/2 sendok teh gula pasir; 1/2 sendok teh garam; 1/4 sendok teh lada putih; 1/2 sendok teh kaldu jamur; secukupnya Kecap manis; secukupnya Air

Etik Adji @Etik_Adji

Sukoharjo

Tumis mah andalan banget... cepet dan ga ribet.

Lebih banyak

Tumis sawi sendok tahu putih

Etik Adji @Etik_Adji

Sukoharjo

Tumis mah andalan banget... cepet dan ga ribet.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

5 ikatsawi sendok, cuci bersih dan potong2
3 buahtahu putih masak, potong2 kecil
2 siungbawang putih, geprak dan cincang
5 siungbawang merah, cincang
3 buahcabe rawit, cincang halus
1 buahtomat, potong2 kecil tanpa bijinya (biar seger aja)
1 tangkaidaun bawang, iris2 tipis
1 cmlaos, geprak
2 lembardaun salam
1/2 sendok tehgula pasir
1/2 sendok tehgaram
1/4 sendok tehlada putih
1/2 sendok tehkaldu jamur
secukupnyaKecap manis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit sampai harum, masukkan laos, daun salam, tomat dan tahu putih.
3

Setelah tahu agak kekuningan, masukkan gula, garam, lada. Tambahkan air sedikit.
4

Masukkan sawi hijau, tambahkan kaldu jamur dan kecap manis.
5

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan bawang goreng. Hem yummyy..