Nugget Ayam Simple utk pemula

Name: Nugget Ayam Simple utk pemula
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong ayam negri, dihaluskan/blend; 2 biji bawang putih; 4 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung sagu; 1 butir telur ayam; 1 buah wortel sudah diparut; 1 batang daun bawang; Garam, penyedap, lada secukupnya sesuai selera; Tepung roti; Putih telur untuk mengoles

silcyakautsr @silcyaaa

Serang

Karena bete selama wabah covid-19 ini banyak ngabisin waktu di rumah, akhirnya bikin banyak makanan dan cemilan biar ga kosong isi lemari makanannya hihi. Jadilah nugget simple ini. Btw ini pertama kali aku bikin nugget ayam & berhasil. Jd resep ini cocok untuk pemula 👍

Lebih banyak

Nugget Ayam Simple utk pemula

silcyakautsr @silcyaaa

Serang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

3 potongayam negri, dihaluskan/blend
2 bijibawang putih
4 sdmtepung terigu
4 sdmtepung sagu
1 butirtelur ayam
1 buahwortel sudah diparut
1 batangdaun bawang
Garam, penyedap, lada secukupnya sesuai selera
Tepung roti
Putih telur untuk mengoles

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam yg sudah dihaluskan, tepung terigu & tepung sagu, wortel & daun bawang yg sudah diiris, bawang putih yg sudah dihaluskan, penyedap dan garam. Aduk sampai merata. Lalu diletakkan di tempat seperti difoto lalu dikukus oleh panci kukusan kira2 15-20 menit
2

Setelah matang, keluarkan dari panci kukusan & dipotong sesuai selera.
3

Celup celup potongan tersebut ke putih telur lalu celupkan merata ke tepung roti hingga seperti ini. Lalu masukkan freezer beberapa jam sampai agak beku agar tepung menempel sempurnaaa
4

Setelah dirasa cukup di freezer, goreng di wajan yg diisi minyak goreng sampai agak kecoklatan. Jadi dehhh