Tahu Tim Daging Cincang

Name: Tahu Tim Daging Cincang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Tahu putih; 200 gram Daging cincang; 5 Cabe rawit merah; 2 ruas jari Jahe, iris tipis; 2 butir telor ayam; 4 sendok makan Saos tiram; 2 sendok makan Minyak wijen; 1 sendok teh Garam; 1 sendok makan Totole; secukupnya Kecap manis; 2 sendok makan minyak goreng; 4 siung bawang putih

Juni Sartini @cook_20476041

Tahu Tim Daging Cincang

Juni Sartini @cook_20476041

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4Tahu putih
200 gramDaging cincang
5Cabe rawit merah
2 ruas jariJahe, iris tipis
2 butirtelor ayam
4 sendok makanSaos tiram
2 sendok makanMinyak wijen
1 sendok tehGaram
1 sendok makanTotole
secukupnyaKecap manis
2 sendok makanminyak goreng
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumurin tahu putih dengan garam dan saos tiram, campurkan 2 butir telor (jangan dipecahkan), kemudian kukus
2

Tumis hingga wangi irisan jahe, bawang putih, cabe rawit, daging cincang, campurkan totole dan kecap asin
3

Jika sudah mateng sisihkan tumisan daging cincang dan masukkan ke dalam tahu yang sedang dikukus. Kukus hingga mateng dan siap dihidangkan