Trứng gà luộc rùi bổ làm 2. Ngô tách thành hạt, cà rốt bào sợi, hành tây cắt sợi, rau muống bỏ lá chỉ lấy cẳng thui nha. Tất cả trần qua nước sôi nóng sau đó sả bằng nước lạnh, rùi cho vào chảo xào cùng lòng gà. Cho gói Sốt trong gói mỳ tôm vào nêm nếm gia vị. Mỳ trần qua nước sôi. rui cho vào xào cùng rau lòng gà.