Capcay 🥕🥦

Name: Capcay 🥕🥦
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat sawi hijau; 1/4 kubis; 2 buah wortel; 1 bh kembang kol (kecil); 1 btg bawang prei; 3 siung bawang merah iris; 3 siung bawang putih geprek cincang; Garam; Lada; Gula; Kaldu bubuk; 1 sdm tep maizena; 1 btr telur (goreng dadar); 3 bh Sosis (potong2 selera); Minyak untuk menumis; secukupnya Air

Sari @Sari_76

Kediri - Jatim

#dirumahsaja
#masaksehat

Lebih banyak

Capcay 🥕🥦

Sari @Sari_76

Kediri - Jatim

#dirumahsaja
#masaksehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatsawi hijau
1/4kubis
2 buahwortel
1 bhkembang kol (kecil)
1 btgbawang prei
3 siungbawang merah iris
3 siungbawang putih geprek cincang
Garam
Lada
Gula
Kaldu bubuk
1 sdmtep maizena
1 btrtelur (goreng dadar)
3 bhSosis (potong2 selera)
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu, masukan sosis, lalu masukan wortel beri air sedikit tutup kurang lebih 5 mnit, lalu masukan kembang kol, aduk beri bumbu garam dll, beri air kira2 200-300ml, masukan telur kubis lalu sawi, tutup biarkan kurang lebih 5mnit, tes rasa, beri larutan tepung maizena, aduk sebentar, angkat Hidangkan 😋