起油鍋先爆香蒜片，下絞肉，肉反白下紅蘿蔔伴炒，下生米炒勻，下一大匙醤油炒勻。加入一杯半的水，拌勻即可。放入電鍋內鍋，外鍋一杯水，開始煮飯步驟

飯煮好燜會兒。

備註

把米飯煮硬一些，炒好高麗菜料會有一些湯汁，再把米飯加進去拌炒到湯汁完全收乾，而米飯也剛好熟度夠口感也很Ｑ。