Donat kentang yummyy🍩
Donat kentang yummyy🍩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang, lumatkan.. Siapkan wadah untuk mengaduk adonan.
- 2
Masukan air hangat, tepung 5 sendok,ragi,gula.. aduk searah jarum jam, tambah lagi tepung sedikit demi sedikit sampai habis setengah tepungnya lalu masukan margarin/butter, susu bubuk, kuning telur,kentang, garam,vanili aduk terus sampai tepung habis.
- 3
Siapkan plastick wrap, kalo tidak ada pake serbet basah.
Tutup diamkan selama 40-60 menit sampai mengembang.
- 4
Jika sudah mengembang, tekan2 adonan supaya udaranya keluar, ambil tepung baluri di tangan supaya tidak lengket lalu bulatkan adonan dan diamkan kembali tutup pake serbet selama 15 menit. Siapkan wadah taburi tepung lagi. Lalu cetak bulatkan tengahnya.
- 5
Siapkan minyak lalu goreng sampai keemasan, jgn sering dibolak balik, diintip aja guys sisi bawahnya. Selamat mencoba 😊. Noted: Kalo tidak ada timbangan gram, pakai gelas belimbing. 1 gelas belimbing sama dengan 130gr. 6gr ragi sama dengan 1 sendok makan.
- 6
Semoga membantu dan selamat mencoba, untuk hasil emang agak kriuk krn ada kentangnya kl tidak mau pake kentang juga bisa, selera ;)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar