Bergedel Ayam Kentang
Keluarga lagi request lauk bergedel.. Tapi aku mikir mau bikin bergedel yg lebih enak. Kepikiran bikin bergedel ayam kayak kakaku dulu.
Bergedel Ayam Kentang
Keluarga lagi request lauk bergedel.. Tapi aku mikir mau bikin bergedel yg lebih enak. Kepikiran bikin bergedel ayam kayak kakaku dulu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kentang yg sudah di kupas dan di cuci. Iris tipis2 utuh, lalu goreng sampai kecoklatan. Dan ayam di fillet lalu cacah
- 2
Haluskan bumbu, dan tumis bumbu dengan sedikit minyak, lalu masukan ayam yg sudah di cacah, tumis sampai ayam berubah warna putih,, lalu matikan api.
- 3
Haluskan kentang yg sudah di goreng, lalu masukan ke dalam wadah, campur dengan bumbu dan ayam yg sudah di tumis tadi, aduk sampai rata, lalu masukan daun seledri yg di iris tipis2.
- 4
Bentuk bulat agak di pipihkan. Lalu goreng dengan di balut telur yg di kocok, api jangan sampai terlalu besar, nanti cepat gosong,.
- 5
Jika sudah kecoklatan angjat dan sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar