Ayam Kecap toping jamur
ayam kecap itu banyaaakkkk banget versinya 🤔 dan pasti setiap moms punya versi masing2 , nahh ini juga adl salah satu ayam kecap versi ku 🥰 dan allhamdullilah ini jadi masakan fav di keluarga kecil kami.
Ayam Kecap toping jamur
ayam kecap itu banyaaakkkk banget versinya 🤔 dan pasti setiap moms punya versi masing2 , nahh ini juga adl salah satu ayam kecap versi ku 🥰 dan allhamdullilah ini jadi masakan fav di keluarga kecil kami.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam yg sudah di cuci bersih di beri perasan jeruk nipis agar tdk bau amis, diamkan beberapa saat lalu bersihkan kembali
- 2
Taburkan garam dan lada secukupnya pada ayam (diamkan 15menit)
- 3
Lalu goreng Ayam sebentar saja sampai berubah warna kecoklatan
- 4
Siapkan Wajan, tuangkan minyak secukupnya tambah 1 sendok mentega
- 5
Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum, lalu masukan cabe nya (tumis terus hingga kecoklatan)
- 6
Tuangkan air secukupnya (1-2 Gelas)
- 7
Masuka potongan Gula merah - Kecap Manis - Saus Tiram - Saus Tomat - Saus Sambal - Kecap Asin (semua dikira2 aja yaa moms, Sesuai selera)
- 8
Masukan ayam yg sudah di goreng tadi
- 9
Aduk hingga merata, tuangkan gula pasir sejumput, garam dan totole (icip2) biarkan hingga air sedikit surut
- 10
Lalu masukan jamur champignon nya. Aduk kembali dan biarkan hinga airnya menyerap.
- 11
Terakhir jika bumbu sudah mengental tandanya ayam sudah siap diangkat, jangan lupa masukan daun bawang yg sudah di iris2 masak sebentar -selesaii
- 12
Siap disajikan demgam nasi panas
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar