Donat Coklat
Sebetulnya ini masih dalam tahap belajar karena dr dlu saya lebih sering bikin kue kering tp ketika bukin roti rotian ketagihan 😃
Donat Coklat
Sebetulnya ini masih dalam tahap belajar karena dr dlu saya lebih sering bikin kue kering tp ketika bukin roti rotian ketagihan 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu,ragi,gula,telur, dan mentega aduk dengan spatula...setelah tercampur masukan air hangat sedikit demi sedikit (kalau ini mom hrs sdkt menjiwai y mom hehe penggunaan air ini dikira2 saja sampai kira2 adonan tdk terlalu lembek atau benyek hanya sampai kalis saja)
- 2
Untk mencmpur adonan sampai kalis saya menggunakan mixer saya mix kurang lebih 10 menit setelah itu bagi adonan menjadi 9 bagian dan bulatkan...kemudian taro di nampan bersih yg sdh ditaburi dg tepung tutup dg kain dan biarkan selama kurang lebih 20 menit sampai adonan mengembang
- 3
Setelah adonan mengembang panaskan wajan dan minyak disini minyak untk menggoreng donat harus banyak ya mom dan dipanaskan dl setelah itu goreng donat dg api yg kecil sampai donat kecoklatan (baliknya sekali aja ya mom)
- 4
Setelah donat digoreng semua diamkan sampai aga dingin sambil mom cairkan coklat batangan dg cara di rendam di air panas sampai mencair..kemudian setelah coklat mencair tempelkan donat di coklat leleh dan tempelkan di mesis
- 5
Donaat coklat siap untk dinikmati 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar