Kerang Ijo Kupas Cabe Hijau

Name: Kerang Ijo Kupas Cabe Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Kerang Ijo Kupas; 10 Biji Cabe Rawit; 5 Biji Cabe Keriting; 10 Biji Cabe Ijo; 5 Siung Bawang Putih; 5 Siung Bawang Merah; 1 Buah Bawang Bombai; 2 Lembar Daun Jeruk; 1 Batang Daun Prei; 1 SDM Saus Tiram

Mbak Yaya @Yaya_2021

Malang

Bersihkan Kerang dan Godok setengah matang ya

Lebih banyak

Kerang Ijo Kupas Cabe Hijau

Mbak Yaya @Yaya_2021

Malang

Bersihkan Kerang dan Godok setengah matang ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 KgKerang Ijo Kupas
Bumbu Rajang
10 BijiCabe Rawit
5 BijiCabe Keriting
10 BijiCabe Ijo
5 SiungBawang Putih
5 SiungBawang Merah
1 BuahBawang Bombai
Bumbu Pelengkap
2 LembarDaun Jeruk
1 BatangDaun Prei
1 SDMSaus Tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 5 SDM Minyak dan masukkan semua bumbu rajangan sampai harum dan lemas
2

Masukkan 1 Gelas Kecil air dan Bumbu Pelengkap kecuali Daun Prei
3

Tambahkan Gula Garam dan koreksi rasa, biarkan air sampai mendidih baru masukkan Kerangnya
4

Tunggu sampai air meresap sempurna masukkan daun prei, siap disajikan