Lelehkan coklat batang (Kalau pengen yang ekonomis bisa beli coklat leleh yang dijual di pasar)

Kupas pisang dan salak lalu tusuk dengan tusuk gigi dan masukkan ke dalam kulkas sebentar

Setelah 30 menit ambil pisang dan salak lalu masukkan ke dalam lelehan coklat

Taruh pisang yang sudah dibalut coklat lalu taruh di piring yang sudah dialasi plastik supaya mudah diambil jika beku

Setelah semua pisang dan salakamu dibalut coklat masukkan ke freezer, tunggu sampai beku

Jika ingin memakai gula halus, Pertama kita panaskan katel, jika sudah panas kecilkan kompor lalu masukkan minyak goreng, tunggu sampai panas kemudian masukkan coklat dan gula halusa, Coklat gula halus sudah jadi dan bisa disalurkan di pisang atau salak