Donat Kentang anti gagal

baru pertama kali buat Alhamdulillah langsung jadi ☺️ #DIRUMAHAJA
Donat Kentang anti gagal
baru pertama kali buat Alhamdulillah langsung jadi ☺️ #DIRUMAHAJA
Cara Membuat
- 1
Cara membuat
1. Siapkan baskom tuangkan tepung, gula, dan ragi aduk rata
2. Masukan kentang, kuning telur dan susu aduk rata
3. Masukan margarin dan garam ulenin hingga kalis dengan menggunakan tangan (kurleb 20 menit) disini membutuhkan effort 😅 - 2
4. Bagi adonan donat dengan cara ditimbang per 50gr lalu bulatkan (dapat 11 donat)
5. siapkan loyang taburi tepung dan simpan adonan donat lalu tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 25-30 menit (waktu itu aku smp 40menit soalnya lagi nyuapin anak) - 3
6. Buka kain (adonan mulai mengembang) pipihkan adonan lalu ambil corong (benda apapun) yang dapat membuat lobang tengah adonan, lumuri dahulu dengan tepung agar tidak lengket
7. Lakukan pada seluruhnya sisa adonan dari lobang bulatkan saja dan tutup kembali dengan kain diamkan selama 25-30 menit
8. Buka kain (adonan sudah mengembang sempurna) Panaskan minyak lalu kecilkan api, siapkan sumpit untuk menggoreng donat, goreng hingga berubah warna (jangan sering dibalik ya) - 4
9. Angkat lalu tunggu donut dingin
10. Beri topping sesuka kalian, selesai🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar