Minicake mocca

Ber awal dari suka makan cake atau mini cake ginian ,suami juga suka banget makan minicake
Minicake mocca
Ber awal dari suka makan cake atau mini cake ginian ,suami juga suka banget makan minicake
Cara Membuat
- 1
Kocok telur+gula+sp sampai kembang
- 2
Ayak tepung+susu bubuk+coklat bubuk di atas nya dan aduk perlahan sampai rata
- 3
Masukan butter+pasta coklat+susu kental manis,aduk sampai rata homogen
- 4
Tuang ke dalam loyang persegi ukr 22cm atau 20 cm,oven selama 25-30 menit di suhu 175-180 °
- 5
Sambil menunggu sponge nya di oven,mari kita bikin butter cream nya
- 6
Kocok butter cream sampai kembang pucat dan bertekstur ringan (kenapa saya tidak campur kan gula,karna butter mix ini sudah ada gula nya,jika mommy2 mau yg lbh manis boleh di tambah gula gel atau cair ya) setelah butter cream kembang,tuang kan pasta mocca,aduk sampai rata lalu sisihkan
- 7
Potong sponge seperti potong layer ya... Lalu oles cream mocca dan timpa kan layer ke 2 ( seperti bikin cake pada umum nya
- 8
Potong sponge menjadi 16 bagian (4x4)
- 9
Ambil 1 potong sponge oles 4 sisi nya dgn cream,lalu beri coklat Ceres di 4 sisi,bagian atas biar kan kosong ya..jangan di oles cream (lakukan sampai 16 potong sponge)
- 10
Hias atas sponge sesuai selera, bisa juga di beri keju parut atau di kasi bentuk Wilton seperti saya
- 11
Selamat mencoba,jika ada yg kurang mengerti silahkan di tanya yaaaa 😁 maaf jika kurang lengkap step step nya, maklum saya tidak pandai merangkai kalimat 😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada jeje bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar