Cumi tinta hitam

Name: Cumi tinta hitam
Yield: 1porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi (tinta nya jgn di buang); 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 7 buah cabe rawit (sesuai selera); 5 buah cabe merah keriting; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; Garam dan penyedap rasa; Sedikit air

Neng Obuu @cook_17355328

Tanjung Priok, Jakarta Utara

#pejuanggoldenapron2

Salah satu ide resep memasak cumi.
Enakk bgtt #cumitintahitam

#pejuanggoldenapron2

Salah satu ide resep memasak cumi.
Enakk bgtt #cumitintahitam

Lebih banyak

Cumi tinta hitam

Neng Obuu @cook_17355328

Tanjung Priok, Jakarta Utara

#pejuanggoldenapron2

Salah satu ide resep memasak cumi.
Enakk bgtt #cumitintahitam

#pejuanggoldenapron2

Salah satu ide resep memasak cumi.
Enakk bgtt #cumitintahitam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1porsi

250 gramcumi (tinta nya jgn di buang)
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
7 buahcabe rawit (sesuai selera)
5 buahcabe merah keriting
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 batangsereh
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
Garam dan penyedap rasa
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bumbu...lalu tumis hingga harum
2

Lalu masukkan cumi yg sudah di potong masak sebentar...
3

Beri sedikit air sekitar 25ml beri garam dan penyedap rasa...tekan2 cumi nya agar tinta keluar. Memasak cumi jangan lama yahh...sebentar aja...kalau lama cumi akan alot