Pangsit goreng bumbu keju

Name: Pangsit goreng bumbu keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu (saya pakai cakra); 5 sdm Tepung tapioka; 1/4 sdt Baking powder; secukupnya kaldu jamur rasa ayam; 2 sdm Minyak goreng; 1 butir telur; secukupnya Garam; secukupnya Bawang putih bubuk; secukupnya air; Daun kucai (bisa diganti daun seledri atau daun bawang); Minyak goreng; Bumbu tabur (saya pakai rasa keju)

Manda Kitchen's 😘 @cook_21818317

Yogyakarta

Karena harus #dirumahaja,, bocil2 mulai bosan.. Akhirnya manda harus bikin camilan biar mereka betah, karena nafsu makan mereka mulai meningkat akhir2 ini.. 😁😁

Lebih banyak

Pangsit goreng bumbu keju

Manda Kitchen's 😘 @cook_21818317

Yogyakarta

Karena harus #dirumahaja,, bocil2 mulai bosan.. Akhirnya manda harus bikin camilan biar mereka betah, karena nafsu makan mereka mulai meningkat akhir2 ini.. 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu (saya pakai cakra)
5 sdmTepung tapioka
1/4 sdtBaking powder
secukupnyakaldu jamur rasa ayam
2 sdmMinyak goreng
1 butirtelur
secukupnyaGaram
secukupnyaBawang putih bubuk
secukupnyaair
Daun kucai (bisa diganti daun seledri atau daun bawang)
Minyak goreng
Bumbu tabur (saya pakai rasa keju)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, kecuali daun kucai, adoni. Kalo sudah tercampur rata, masukan daun kucai, adon lagi.
2

Bagi jadi beberapa adonan, diamkan 10 menit.
3

Pipihkan menggunakan pasta maker, saya pakai ukuran 5 ternyata masih ketebalan, bisa dgn ukuran 8, supaya setelah digoreng tidak jdi keras karena ketebalan..
4

Goreng menggunakan minyak yg sudah benar2 panas dan api sedang. Goreng sampai agak kecoklatan, angkat.. Kalau sudah agak dingin campur dgn bumbu tabur..