Opor Ayam tanpa Santan

Name: Opor Ayam tanpa Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam jumbo; 3 lembar Daun salam; 2 ruas lengkuas d geprek; secukupnya Bawang goreng; 1 batang serai geprek; 10 butir cabai rawit; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 1/2 sdt jintan; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe

boenda fadilaq @cook_mommy_Fisio3687

Makassar & Takengon

Berhubung masak dengan bahan minim moms. Coba2 deh berkreasi dgn bahan seadanya. Alhamdulillah rasa ttp endeessss moms

Lebih banyak

Opor Ayam tanpa Santan

boenda fadilaq @cook_mommy_Fisio3687

Makassar & Takengon

Berhubung masak dengan bahan minim moms. Coba2 deh berkreasi dgn bahan seadanya. Alhamdulillah rasa ttp endeessss moms

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam jumbo
3 lembarDaun salam
2 ruaslengkuas d geprek
secukupnyaBawang goreng
1 batangserai geprek
10 butircabai rawit
Bumbu Halus
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
2 butirkemiri
1/2 sdtjintan
1/2 sdtmerica
1/2 sdtketumbar
1 ruaskunyit
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam setengah matang dengan api kecil moms. Tujuannya biar ayamnya masak sampai ke bagian dalam
2

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun salam, serai dan lengkuas geprek
3

Kemudian masukan ayam dan tambah air secukupnya.tambakan garam secukupnya. Masak sampai air menyusut ya moms. Tambahkan cabai rawit utuh. (Krn saya suka pedas moms)
4

Setelah kuah mulai mengering, angkat dan hidangkan. Jangan lupa d taburkan bawang goreng ya moms. Biar aromanya semakin menggugurkan selera

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada boenda fadilaq bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

boenda fadilaq @cook_mommy_Fisio3687

pada 04 April 2020 13.02

Makassar & Takengon

saya seorang ibu rumah tangga yg juga bekerja.paling suka nyobain masakan dengan resep baru,yg mudah,murah enak dan bergizi.saya paling anti belikan ank2 makanan atw jajanan dari luar.sebisa mungkin sya usahakan untuk membuatnya sendiri.meskipun Masih dlm proses belajar,Alhamdulillah suami n anak2 selalu suka n menghargai apapun yg saya buat dan sya suguhkan.sungguh cookpad memberikan saya banyak sekali inspiratif.semoga setiap resep yg di bagikan mebawa banyak manfaat bagi kita semua 🙏🏻☺🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Opor Kunyit Bawang Ayam Sereh Cabe Rawit Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya