Pempek Dos Pistel Anti Gagal

Pempek Palembang tanpa ikan dan isinya bisa beragam bisa di isi pistel (pepaya muda) , telur , kentang juga oke
Pempek Dos Pistel Anti Gagal
Pempek Palembang tanpa ikan dan isinya bisa beragam bisa di isi pistel (pepaya muda) , telur , kentang juga oke
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai nenar benar layu dan harum, masukkan pepaya muda, aduk terus lalu tambah air, Tambahkan gula, garam, lada bubuk. Cicip dan Masak hingga pepaya layu dan matang, kemudian sisihkan
- 2
Campur bahan biang dalam panci, masak sambil diaduk hingga menjadi bubur dan jangan sampai gosong ya bu ibu. Diamkan hingga dingin
- 3
Pindahkan kedalam baskom. Masukkan telur dan bawang putih kemudian aduk rata
- 4
Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk rata, satukan adonan sampai tekstur adonan lembut dan enak dibentuk.
- 5
Lumuri tangan dengan sagu supaya tidak lengket, ambil adonan, beri isian kira-kira 1 sdm, bentuk seperti pastel
- 6
Rebus hingga matang tapi jangan terlalu lama, angkat lalu dinginkan, sajikan sesuai selera ya bisa rebus atau goreng, jgn lupa baca doa sebelum makan bu ibu 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar