Εύκολο και γρήγορο νηστίσιμο κέικ χωρίς μίξερ με πορτοκάλι

Name: Εύκολο και γρήγορο νηστίσιμο κέικ χωρίς μίξερ με πορτοκάλι
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 480 γρ αλεύρι; 1/2 κουταλάκι σόδα μαγειρικής; 2.5 κουταλάκια μπέικιν; 2 βανίλιες; 400 γρ χυμό πορτοκάλι; Ξύσμα από 2 πορτοκάλια; 200 γρ αραβοσιτέλαιο; 300 γρ ζάχαρη

Έλενα Άνω πόλη... @Elenakastra

Εύκολο και γρήγορο νηστίσιμο κέικ χωρίς μίξερ με πορτοκάλι

Έλενα Άνω πόλη... @Elenakastra

Υλικά

480 γραλεύρι
1/2 κουταλάκισόδα μαγειρικής
2.5 κουταλάκιαμπέικιν
2βανίλιες
400 γρχυμό πορτοκάλι
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
200 γραραβοσιτέλαιο
300 γρζάχαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύω και κοσκινιζω όλα τα στερεά υλικά σε ένα μπολ
2

Σε ένα δεύτερο μπολ βάζω όλα τα υγρά υλικά μαζί και το ξύσμα
3

Βάζω τα υγρά υλικά στο μπολ με τα στερεά και ανακατεύω με τον αυγοδάρτη
4

Αλείφω μια φόρμα του κέικ με λάδι και ρίχνω το μείγμα μου
5

Ψήνω στους 175 βαθμούς στις αντιστάσεις γύρω στα 50 λεπτά μέχρι να βγει καθαρό το μαχαίρι μου. Aφήνω να κρυώσει βάζω σε πιατέλα και πασπαλίζω με άχνη ζάχαρη