Mie ayam rumahan

Name: Mie ayam rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Membuat kaldu; 250 gram Ayam; Daun bawang; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Merica; Membuat ayam; 3 bawang putih; 2 bawang merah; Saus tiram; Kecap manis; Penyedap; Gula; Garam; 2 cm Jahe; secukupnya Merica

Definta Septyani @defintaseptiani

Karna anak suka banget sama yg namanya mie, lg nyoba bikin sendiri drumah

Lebih banyak

Mie ayam rumahan

Definta Septyani @defintaseptiani

Karna anak suka banget sama yg namanya mie, lg nyoba bikin sendiri drumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Membuat kaldu
250 gramAyam
Daun bawang
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
Membuat ayam
3bawang putih
2bawang merah
Saus tiram
Kecap manis
Penyedap
Gula
Garam
2 cmJahe
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat kaldu : rebus ayam hingga matang, masukan daun bawang, gula, garam dan merica secukupnya
2

Membuat ayam : ambil ayam dari rebusan kaldu tadi potong-potong kecil pisahkan tulang, tulang bisa dimasukan ke dalam kuah. Potong bumbu duo bawang dan daun bawang, tumis semua bahan masukan jahe dan merica lanjut potongan ayam tadi aduk dan masukan sedikit air. Masukan kecap manis, saus tiram, kecap asin. Tunggu hingga air setengah menyusut.
3

Membuat bumbu mie : masukan kecap manis, minyak wijen, garam, penyedap beri sedikit gorengan bawang aduk2.masukan mie yg sudah drebus bisa dtambahkan sayuran dan pentol