Kerang Srimping Bumbu Pedas

Name: Kerang Srimping Bumbu Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kerang; 2 buah tomat kecil (cincang kasar); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit merah; Lengkuas 2 ruas (geprek); Jahe 1 ruas (geprek); 3 lembar Daun salam

DillaOktv @cook_21384386

Lagi pengen seafood terus diwarung adanya kerang yaudah langsung cuss di masak dengan bumbu seadanya dirumah.

Lebih banyak

Kerang Srimping Bumbu Pedas

DillaOktv @cook_21384386

Lagi pengen seafood terus diwarung adanya kerang yaudah langsung cuss di masak dengan bumbu seadanya dirumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramkerang
2 buahtomat kecil (cincang kasar)
Bumbu halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit merah
Lengkuas 2 ruas (geprek)
Jahe 1 ruas (geprek)
3 lembarDaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu, lalu tumis dan masukkan lengkuas, jahe, serta daun salam.
2

Setelah setengah matang masukkan tomat. Tumis hingga harum dan tomat mulai lembek.
3

Masukkan kerang, tumis aduk hingga rata, lalu tutup. Masak dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap
4

Angkat dan sajikan, tambahkan daun bawang untuk mempercantik tampilan.