Cake Zebra Putih Telur
Yuk memanfaatkan putih telur sisa bebikinan kue. Cake ini empuk, lembut dan enak buat temen ngopi .#stayathome #dirumahaja
Cake Zebra Putih Telur
Yuk memanfaatkan putih telur sisa bebikinan kue. Cake ini empuk, lembut dan enak buat temen ngopi .#stayathome #dirumahaja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang kotak ukuran 20x20 cm di oles margarine dan ditaburi tepung. Sisihkan.
- 2
Putih telur dimixer dg air jeruk nipis dan SP sampai berbusa, lalu masukkan gula sedikit demi sedikit. (4-5 tahap). Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. Lalu matikan mixer.
- 3
Margarine dicairkan hanya sampai sebagian cair lalu matikan api. Aduk2 supaya hangatnya mencairkan sebagian yg lain. Tuangi minyak. Sisihkan biar dingin.
- 4
Tepung terigu,. Garam dan maizena diayak. Lalu masukkan dalam adonan putih telur sambil diaduk balik dengan spatula. Lakukan sebagian2 tepung secara bertahap. Masukkan pula vanili. Aduk rata. Lalu masukkan margarine dan minyak sebagian2. Aduk balik dan pastikan tidak ada yg tertinggal dan mengendap supaya tidak bantat.
- 5
Ambil 1/3 adonan. Beri pasta coklat atau rasa lain sesuai selera. Aduk rata. Tuang di loyang bergantian 2 warna hingga membentuk motif zebra. Hentakkan loyang 2x untuk menghilangkan gelembung udara. Lalu masukkan dalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya 180'c. Sampai matang dan lakukan tes tusuk dgn lidi. Jika sudah matang, dinginkan di rak kawat. Happy baking 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar