Sate Ayam Ketumbar

Name: Sate Ayam Ketumbar
Yield: 24-26 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 0.5 kg dada ayam fillet; 6 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 2 lembar daun jeruk; 1-2 sdt ketumbar; 1 sdt garam; 6 sdm kecap; gula jawa secukupnya, boleh tidak dipakai klo tidak suka manis; 1 sdm margarin, untuk olesan memanggang; 2 sdm kecap, untuk olesan memanggang

Siti Nur Arifah @ibukifah

Bantul, Yogyakarta

Ceritanya rindu makan sate ayam, karena selama #Dirumahsaja nggak pernah lagi jajan atau makan diluar😁 Sate ayam ini favorit anak2 nggak pakai bumbu kacang, sudah enak sekali😁

Lebih banyak

Sate Ayam Ketumbar

Siti Nur Arifah @ibukifah

Bantul, Yogyakarta

Ceritanya rindu makan sate ayam, karena selama #Dirumahsaja nggak pernah lagi jajan atau makan diluar😁 Sate ayam ini favorit anak2 nggak pakai bumbu kacang, sudah enak sekali😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24-26 tusuk

0.5 kgdada ayam fillet
6 butirbawang merah
4 butirbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
2 lembardaun jeruk
1-2 sdtketumbar
1 sdtgaram
6 sdmkecap
gula jawa secukupnya, boleh tidak dipakai klo tidak suka manis
1 sdmmargarin, untuk olesan memanggang
2 sdmkecap, untuk olesan memanggang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis2 dada ayam
2

Haluskan semua bumbu tambahkan kecap, rendam ayam dengan bumbu, diamkan kurang lebih 30 menit
3

Tusuk potongan ayam, dengan tusuk sate, kemudian bakar dengan pemanggang sesekali dioles dengan campuran margarin dan kecap. Bakar sampai matang.