Macaroni Panggang Simple

Dari kemarin bakulan bolu, anak2 di rumah bosan (ini bakulan ngikutin kemauan anak lagi mau makan apa), pengen bikin macaroni panggang, namun ingin yg simple aja, biar waktunya bisa dipake buat jd bu guru, ya buat ngerjain laporan kantor jg, WFH produktif..
Macaroni Panggang Simple
Dari kemarin bakulan bolu, anak2 di rumah bosan (ini bakulan ngikutin kemauan anak lagi mau makan apa), pengen bikin macaroni panggang, namun ingin yg simple aja, biar waktunya bisa dipake buat jd bu guru, ya buat ngerjain laporan kantor jg, WFH produktif..
Cara Membuat
- 1
Rebus macaroni, ikuti instruksi dalam kemasan
- 2
Buat susu cair dari 1 gelas air+susu bubuk sachet
- 3
Cincang halus bawang putih (2 bh untuk saus merah, 1 bh untuk saus merah)
- 4
Membuat saus putih : panaskan wajan, masukkan sedikit minyak utk menumis, setelah minyak panas, masukkan bawang putih
- 5
Masukkan 2 sdm tepung terigu, sangrai, jangan sampai menggumpal
- 6
Masukkan susu cair ke dalam wajan, aduk terus agar terigu tidak menggumpal
- 7
Masukkan sedikit garam, aduk terus hingga saus mengental, cicipi, sebaiknya tidak terlalu asin
- 8
Membuat saus merah : panaskan wajan, masukkan minyak sedikit untuk menumis,masukkan bawang putih yg sudah di cincang halus, masukkan ayam yg sudah dipotong kecil, beri sedikitpun garam, aduk rata
- 9
Masukkan saus instan La Fonte Bolognese Ayam, tambahkan air 1 gelas belimbing, aduk hingga rata, tunggu hingga ayam matang, kira2 10-15 menit
- 10
Setelah macaroni matang, tiriskan macaroni dlm wadah, beri sedikitpun minyak, aduk, fungsinya diberi minyak agar macaroni tidak menempel satu sama lain
- 11
Siapkan wadah cup aluminium, atau loyang,
- 12
Siram macaroni dengan saus putih, aduk hingga tercampur rata
- 13
Masukkan macaroni yg sudah tercampur saus putih ke dalam loyang, kira-kira 1/4 tinggi loyang
- 14
Beri saus merah diatasnya sedikit
- 15
Taburkan sedikit parutan keju
- 16
Masukkan kembali macaroni ke dalam loyang, hingga agak penuh
- 17
Siram kembali dengan saus merah
- 18
Taburkan keju parut sesuai selera
- 19
Lakukan hingga macaroni habis
- 20
Panggang dalam oven yg sudah panas, selama 30 menit
- 21
Macaroni siap disajikan..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar