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醋溜芋魚 的食譜成品照片

醋溜芋魚

Margie Su
Margie Su @mimijun29515263

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Margie Su
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預備食材

十分鐘
三人份
  1. 芋魚 232 克
  2. 鹽 2x1/4匙
  3. 生薑絲 少許
  4. 青蔥粒 一把
  5. 紅辣椒🌶️圈 些許
  6. 醬汁
  7. 糖 20 克
  8. 魚露 23 cc
  9. 檸檬汁 35 CC
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料理步驟

十分鐘
  1. 1

    芋魚以鹽及一大匙米酒醃漬至少半小時

    醋溜芋魚的食譜步驟1照片
  2. 2

    蒸鍋水滾，入蒸八分鐘

    醋溜芋魚的食譜步驟2照片
  3. 3

    八分鐘到掀蓋，佈下青蔥粒丶紅椒圈和生薑絲。起鍋

    醋溜芋魚的食譜步驟3照片
  4. 4

    此醤汁，酸得過癮啊

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Margie Su
Margie Su @mimijun29515263
發布於 2020年08月18日 10:25

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