Chicken Katsu Saus Teriyaki

Berhubung dikulkas adanya ayam potong biasa(belum di fillet), akhirnya di fillet sendiri dan ayam di potong kecil kecil. Selamat mencoba 😊
Chicken Katsu Saus Teriyaki
Berhubung dikulkas adanya ayam potong biasa(belum di fillet), akhirnya di fillet sendiri dan ayam di potong kecil kecil. Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
(Chicken Katsu) Masukkan tepung terigu, lada, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- 2
Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil. Aduk hingga rata dan tiriskan.
- 3
Masukkan ke telur yang sudah di kocok lepas. Aduk hingga rata dan masukkan ke tepung panir. Guling gulingkan dan tiriskan.
- 4
Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.
- 5
(Saus Teriyaki) Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dengan menggunakan margarin.
- 6
Tambahkan air secukupnya. Lanjut masukkan saus teriyaki, saus tomat, kecap manis, gula dan garam. Tes Rasa.
- 7
Masukkan air maizena dan aduk hingga rata. Matikan kompor.
- 8
Tiriskan chicken katsu di piring dan siram dengan saus teriyaki. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar