Tongkol cabai merah

Name: Tongkol cabai merah
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 tongkol (bisa diganti juga dengan ayam tahu *pernah coba*); /-3 cabe merah (selera); /- 8 cabe keriting merah (selera); /- 3 cabe rawit (kalo ga pake jg gpp sih); 5 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; penyedap rasa&gula; secukupnya air

Gigy Gian @gigycook_910908

semua masakanku baru aku masak pertama kali tp berhasil 💕

Lebih banyak

Tongkol cabai merah

Gigy Gian @gigycook_910908

semua masakanku baru aku masak pertama kali tp berhasil 💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4porsi

1/4 tongkol(bisa diganti juga dengan ayam tahu *pernah coba*)
/-3cabe merah (selera)
/- 8 cabe keriting merah (selera)
/- 3 cabe rawit (kalo ga pake jg gpp sih)
5 butirbawang merah
2 butirbawang putih
penyedap rasa&gula
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tongkol (atau ayam dan tahu) hingga matang lalu tiriskan
2

Blender/ulek semua cabai dan bawang (aku dan suami lebih milih di ulek agar masih gerenjil² cabe nya 😆)
3

Tumis semua bumbu yang diulek tadi lalu setelah wangi masukkan air secukupnya.aduk
4

Jika sudah mengental dan meletup masukan tongkol/bahan utama.aduk sedikit
5

Masukan penyedap rasa sesuai selera dan juga gula.aduk² lalu icip².hihi
6

Udah deh... sisanya kamu bisa atur rasa yang kurang sesuai selera kamu...🥰