Cilok Telur Kuah Kacang
Hi... Pertamakalinya aku ikut challenge dari cookpad dengan tema #CABEKU #Telur3in1 doakan semoga berhasil ya. Kali ini aku membuat cilok telur kuah kacang, bahan yang dibutuhkan selain telur tentunya cilok dan kuah kacang. Cemilan ini cocok banget untuk kalian yg lagi karantina tapi pengen ngemil cilok tp mang cilok ga ada yang lewat. Dari pada bingung mending kita buat sendiri karena selain lebih praktis dan hemat tentunya lebih sehat dan terjamin kebersihannya karena kita buat sendiri dengan penuh cinta hehehe bahannya pun biasanya selalu ada di stock kebutuhan pokok kita jd ngga repot belanja bahan duluu... Berikut akan aku jelasin sedetail mungkin cara membuat cilok ala aku dan takarannya udah aku coba sendiri. Enjoy!😁
Cilok Telur Kuah Kacang
Hi... Pertamakalinya aku ikut challenge dari cookpad dengan tema #CABEKU #Telur3in1 doakan semoga berhasil ya. Kali ini aku membuat cilok telur kuah kacang, bahan yang dibutuhkan selain telur tentunya cilok dan kuah kacang. Cemilan ini cocok banget untuk kalian yg lagi karantina tapi pengen ngemil cilok tp mang cilok ga ada yang lewat. Dari pada bingung mending kita buat sendiri karena selain lebih praktis dan hemat tentunya lebih sehat dan terjamin kebersihannya karena kita buat sendiri dengan penuh cinta hehehe bahannya pun biasanya selalu ada di stock kebutuhan pokok kita jd ngga repot belanja bahan duluu... Berikut akan aku jelasin sedetail mungkin cara membuat cilok ala aku dan takarannya udah aku coba sendiri. Enjoy!😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus Telur Puyuh. Sisihkan.
- 2
Panaskan air secukupnya hingga mendidih. Sisihkan.
- 3
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yang telah dihaluskan dengan garam, penyedap, daun bawang. Siram dengan air panas secukupnya.
- 4
Aduk dan ulen hingga kalis. Bentuk menjadi bulat untuk cilok kecil. Bentuk membentuk mangkok dan masukkan telur puyuh yang sudah dibersihkan kulitnya untuk cilok besar, lalu tutup.
- 5
Rebus dengan air dan tambahkan minyak. Tunggu hingga mengapung, diamkan hingga 3 menit sebelum diangkat.
- 6
Angkat yang telah direbus, goreng. (Opsional) Boleh lgsg dimakan dengan kuah kacang, boleh digoreng dulu. Sesuai selera.
- 7
Cara membuat kuah kacang: Sangrai kacang terlebih dahulu. Setelah itu blender kacang, bawang putih dan bawang merah dengan sedikit air.
- 8
Panaskan panci, masukkan minyak sedikit dan tuang blenderan kacang ke dalamnya.
- 9
Aduk aduk hingga mendidih, masukkan santan instan. Aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Tambahkan kecap, penyedap rasa, garam dan koreksi rasa.
- 10
Jika ingin lebih encer tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
- 11
Selesai. Campurkan kuah kacang dengan cilok. Taburkan bawang merah goreng sesuai selera~
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ynkswndr bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar