Keripik kentang pedas

Name: Keripik kentang pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 1/4 kg cabai merah; Secukupnya cabai rawit merah (bisa skip jika tidak suka pedas); Secukupnya garam,penyedap rasa,gula pasir; Minyak goreng; Daun jeruk (biar wangi)

Roz (Mama VEY) @Mama_Vey

Bsd Serpong

Manfaatin bahan yang ada dirumah ,jadilan camilan enak dan gampang buatnya😊

Lebih banyak

Keripik kentang pedas

Roz (Mama VEY) @Mama_Vey

Bsd Serpong

Manfaatin bahan yang ada dirumah ,jadilan camilan enak dan gampang buatnya😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
1/4 kgcabai merah
Secukupnyacabai rawit merah (bisa skip jika tidak suka pedas)
Secukupnyagaram,penyedap rasa,gula pasir
Minyak goreng
Daun jeruk (biar wangi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan potong2 tipis kentang (saya pakai serutan untuk keripik pisang) kemudian cuci kentang
2

Goreng kentang di minyak panas hingga berwarna kuning keemasan
3

Blender/ulek cabai,kemudian tumis cabai sampai matang dan masukan daun jeruk setelah itu beri garam,penyedap rasa,dan gula
4

Angkat kentang dan simpan di dalam toples
5

Note : Pakai apinya kecil aja ya bun,biar kentangnya ga cpet gosong dan biar kentangnya renyah