Pepes Tahu

Name: Pepes Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh tahu hancurkan; 1 butir telur kocok lepas; 1/2 papan petai iris halus; Daun bawang iris halus; Cabe rawit bulet2; Cabe merah keriting iris serong; Sereh digeprek potong pendek; 10 lembar daun salam; sesuai selera Gula, garam; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 5 bh cabai kriting

Vera @cook_20985723

🏘️Tajurhalang Bogor

Masak kesukaan anak anak, rasa asli perpaduan bumbu alami saja. Tidak perlu pakai penyedap rasa. Malah aneh kalau ditambahin penyedap.
Siapa yg suka tahu... Yuk hari ini kita pepes 😋

Lebih banyak

Pepes Tahu

Vera @cook_20985723

🏘️Tajurhalang Bogor

Masak kesukaan anak anak, rasa asli perpaduan bumbu alami saja. Tidak perlu pakai penyedap rasa. Malah aneh kalau ditambahin penyedap.
Siapa yg suka tahu... Yuk hari ini kita pepes 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 bhtahu hancurkan
1 butirtelur kocok lepas
1/2 papanpetai iris halus
Daun bawang iris halus
Cabe rawit bulet2
Cabe merah keriting iris serong
Sereh digeprek potong pendek
10 lembardaun salam
sesuai seleraGula, garam
Bumbu di haluskan
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
5 bhcabai kriting

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan dan daun pisang yg sdh dijemur terlebih dahulu biar daun nya lemas
2

Aduk semua bahan bersama sama agar rasa merata
3

Siapkan daun pisang, beri sereh, daun salam dan tahu yg sdh dicampur semua bahan
4

Bungkus rapi. Kerjakan sd selesai sambil panaskan kukusan
5

Kukus selama 25 menit
6

Dinginkan, siap dinikmati 💝