Daging Masak Kecap / Semur Daging

Name: Daging Masak Kecap / Semur Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 sendok teh lada bubuk; 1,5 sdm saos tiram; 1,5 sdm kecap; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; 2 lembar daun salam; 1 iris jahe 2 cm; 1 iris lengkuas 1 cm

aldila @als_recipe

Semur versi saya😬

Lebih banyak

Daging Masak Kecap / Semur Daging

aldila @als_recipe

Semur versi saya😬

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

200 grdaging sapi
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/4 sendok tehlada bubuk
1,5 sdmsaos tiram
1,5 sdmkecap
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram
2 lembardaun salam
1 irisjahe 2 cm
1 irislengkuas 1 cm

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci daging sampai bersih dan potong dadu/ sesuai selera
2

Iris tipis bawang merah dan putih, geprek jahe dan lengkuas
3

Panaskan 4 sdm minyak, masukkan bawang merah dan putih, lengkuas, jahe, salam, sampai berwana kecoklatan
4

Masukkan daging, tumis sampai keluar berubah warna, tambahkan 3/4 gelas air
5

Masukkan saus tiram, kecap, gula, garam dan lada
6

Diamkan sampai daging empuk dan air berkurang.koreksi rasa, sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

aldila @als_recipe

pada 09 April 2020 11.38

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya