Sichuan Chili Oil

Melanjutkan resep sebelumnya yaitu dimsum udang ayam, kali ini aku akan membagikan resep sichuan chili oil yang cocok banget dijadiin cocolannya. Selain bisa untuk cocolan berbagai macam makanan, sichuan chili oil ini juga sedep banget dijadikan bumbu campuran kalo kalian bikin mie bahkan jadi campuran masakan jg enak sebagai pengganti saos. Sichuan chili oil ini bisa tahan sampek 2 bulan di wadah tertutup dan suhu ruang jadi sekali bikin kalian simpen dan bisa dipakek sewaktu". Selamat mencoba 😇
Sichuan Chili Oil
Melanjutkan resep sebelumnya yaitu dimsum udang ayam, kali ini aku akan membagikan resep sichuan chili oil yang cocok banget dijadiin cocolannya. Selain bisa untuk cocolan berbagai macam makanan, sichuan chili oil ini juga sedep banget dijadikan bumbu campuran kalo kalian bikin mie bahkan jadi campuran masakan jg enak sebagai pengganti saos. Sichuan chili oil ini bisa tahan sampek 2 bulan di wadah tertutup dan suhu ruang jadi sekali bikin kalian simpen dan bisa dipakek sewaktu". Selamat mencoba 😇
Cara Membuat
- 1
Campur cabai merah kering, boncabe, dan biji wijen dalam satu wadah kemudian sisihkan
- 2
Panaskan minyak goreng dengan api kecil
- 3
Masukkan bawang putih, bunga lawang, kapulaga, dan kayu manis
- 4
Tunggu hingga harum, kemudian angkat semuanya.. kita hanya akan memakai minyaknya saja
- 5
Tuang minyak ke dalam wadah berisi cabai tadi
- 6
Sichuan chili oil siap dihidangkan untuk cocolan, pengganti saus untuk memasak, hingga campuran mie
- 7
Sisa sichuan chili oil ini bisa disimpan di dalam wadah tertutup yaa, bisa tahan 2 bulan dalam suhu ruang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar