Lumpia basah homemade

Name: Lumpia basah homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Toge (td gk tw takarannya brp) 🤭; 1 buah wortel; 1 buah sosis; 2 butir telor; Daun bawang; Gula merah; 1 SDM tepung tapioka; Royco; 100 ml air; Kulit lumpia; Minyak utk menumis; Bumbu halus; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 8 cabe rawit (sesuai selera)

Lanny N. FahRully @cook_17332405

Lumpia basah homemade

Lanny N. FahRully @cook_17332405

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Toge (td gk tw takarannya brp) 🤭
1 buahwortel
1 buahsosis
2 butirtelor
Daun bawang
Gula merah
1 SDMtepung tapioka
Royco
100 mlair
Kulit lumpia
Minyak utk menumis
Bumbu halus
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
8cabe rawit (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan.. iris wortel bentuk korek api,sosis jg diiris kecil,,sisihkan
2

Ulek bumbu halus (bawang merah bawang putih cabe rawit)
3

Tumis bumbu halus,sampe wangi,, lalu masukan wortel,sosis dan telor aduk sampe merata,kasih irisan daun bawang,baru masukan toge tumis sampe toge layu,,lalu sisihkan.
4

Buat kincanya.. masak air 100ml sampe mendidih,,lalu masukan gula merah,sampe gula larut,,br masukan tepung tapioka,,aduk" terus sampe mengental,dan tidak bergerindil
5

Matikan kompor,,lalu olesi kulit lumpia dgn kincanya,,baru kasih tumisan toge tadi..
6