Donat empuk tanpa kentang
Donat empuk tanpa kentang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan baskom. Masukkan tepung terigu,ragi,gula pasir dan aduk sampai rata. Masukkan telur dan susu sedikit2,lalu mixer. Masukkan lagi sisa susunya, lalu masukkan mentega dan garam mixer sampai setengah kalis.
- 2
Jika sudah setengah kalis uleni adonan dengan tangan, banting2 adonan sampai kalis. Jika sudah kalis potong adonan menjadi 3 bagian. Kemudian potong lagi per 1 bagiannya menjadi 5.
- 3
Bulatkan adonan sampai bulat mulus. Lalu taro di atas loyang yg sudah ditaburi tepung. Tutup dengan kain, diamkan 30 menit.
- 4
Setelah didiamkan, tekan2 donat pelan2. Lalu bolongi tengah nya dengan alat pembolong atau bisa juga pakai tutup botol. Lalu tutup lagi donat dengan kain, diamkan 20 menit.
- 5
Goreng donat dengan api kecil, cukup sekali saja dibalik nya jangan dibolak balik (supaya tidak meresap minyak terlalu banyak). Lalu beri topping sesuai selera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nur Rahma Dewi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar