Botok Tahu Jamur

Name: Botok Tahu Jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu dihaluskan; 50 ml santan; 1 buah tomat merah potong potong; secukupnya garam,gula; 1 sdm kaldu jamur; 2 bungkus jamur (tadi 1 bungkusnya harga 3.000); daun salam robek robek; secukupnya cabe rawit merah; bahan dihaluskan :; 8 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 2 buah kemiri; bahan pembungkus :; secukupnya daun pisang dan lidi untuk menyemat

Gina Arshita @cook_4603489

Semarang

Sebulan yg lalu ada kiriman botok tahu buatan bu RT, serumah pada syuukaa.. Langsung deh minta resepnya mmg saya buat ga pedes jd anak anak bs makan tp aq cabenya di utuhin gt, buat yg dewasa tinggal nyepus aja.. Di modifikasi tambahin jamur putih , Enyak enyak... Dimakannya pas lagi ujan gini pake nasi anget anget

Lebih banyak

Botok Tahu Jamur

Gina Arshita @cook_4603489

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu dihaluskan
50 mlsantan
1 buahtomat merah potong potong
secukupnyagaram,gula
1 sdmkaldu jamur
2 bungkusjamur (tadi 1 bungkusnya harga 3.000)
daun salam robek robek
secukupnyacabe rawit merah
bahan dihaluskan :
8 buahbawang merah
4 buahbawang putih
2 buahkemiri
bahan pembungkus :
secukupnyadaun pisang dan lidi untuk menyemat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan tahu yg sudah dihancurkan dengan jamur yg sudah dipotong potong dlm wadah
2

Masukkan semua bahan yg dihaluskan, kaldu jamur, gula, garam, daun salam aduk rata
3

Siapkan daun pisang.. Masukkan satu sendok munjung bahan pepesnya beri rawit merah utuh sematkan dengan lidi.. Kukus hingga matang