薑絲麻油山蘇 鍾幸雅 @Shinyajong 桃園 #金廚獎麻油料理切忌放鹽,放鹽巴會產生苦味 繼續閱讀 #金廚獎麻油料理切忌放鹽,放鹽巴會產生苦味 繼續閱讀 薑絲麻油山蘇 鍾幸雅 @Shinyajong 桃園 #金廚獎麻油料理切忌放鹽,放鹽巴會產生苦味 繼續閱讀 #金廚獎麻油料理切忌放鹽,放鹽巴會產生苦味 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 15分鐘 4人份 山蘇 1 包 薑絲 適量 麻油 適量 醬油 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 15分鐘 1 山蘇洗淨切小段,老薑洗淨切絲備用 2 中大火熱鍋,轉小火下麻油潤鍋,下薑絲爆香 3 下山蘇平均分佈於鍋面上,加點水蓋鍋蓋轉中火燜煮至八分熟 4 掀蓋,下醬油,山蘇與薑絲翻炒均勻,試軟硬度及鹹度,起鍋盛盤 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 12072552 已複製 鍾幸雅 @Shinyajong 發布於 2020年05月26日 09:12 桃園 已追蹤 回追 追蹤 好羨慕有會煮飯的另一半,我是老公不會煮只好硬著頭皮煮了,婚前也是沒下過廚,連瓦斯爐都不會開,完全零廚藝只會洗碗。跟男人(後來成為老公)第一次見面約在火鍋店裡我不會煮火鍋,要他幫我控制火力、一直問他這個肉有沒有熟,可不可以吃(⋯最後他還是把我娶進門了)。新婚後煮個豬腳要給公公吃卻甜的要命,到現在會煮白飯(小孩特愛吃白飯)、炒青菜、煎蛋🍳肉排、烤蔬菜、熬排骨湯雞湯、電鍋做蛋糕做饅頭、烤箱做麵包等,還在學習中。不沾平底鍋、大同電鍋及烤箱最好使。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 薑絲 麻油 山蘇 相似食譜 更多推薦食譜 零技巧「醬炒甜不辣」鹹香滋味好下飯!! 紐扣菇栗子燜文昌雞 公瑾爆蛋 日式煮茼蒿花枝 香蕉黑櫻桃冰淇淋 東京No.1起司蛋糕米其林三星主廚的夢幻甜點 氣炸杏鮑菇(口爆的滋味,By比依氣炸鍋) 三層肉燥飯(滷肉飯)(滷蛋) 伯爵茶磅蛋糕 第一次做就成功!巴斯克乳酪蛋糕🍰 0水鍋料理-奶香味增鮭魚湯 奶酪 𝕳蠔油香菇雞🐔 汁無し麻婆烏龍麵&溏心蛋 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12072552
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