Bolu Jadul (lagi)
Kali ini resep saya ada tanda dalam kurungnya yg tulisannya "lagi". Dan pasti udah ketebak deh kenapa begitu... Yapp!! Saya udah ketiga kalinya bikin n posting lagi resep yang sama dengan cara menyajikan nya aja yang berbeda.. hihihi.. ngga apa2 kan ya narsis teruuss ini si bolu jadul. Ini bener2 resep andalan saya kalau ada acara. Kali ketiga ini saya buat dengan versi aseli yaitu di oven dan saya bikin versi 'cake potong' yang hiasnya beda2. Karena ini diciptakan utk menghadiahkan selapanan/sebulanan keponakan cantik saya. Makanya saya bikin kue cantik ini untuk si dedek sebagai antaran untuk tetangga dan kerabat :)
Bolu Jadul (lagi)
Kali ini resep saya ada tanda dalam kurungnya yg tulisannya "lagi". Dan pasti udah ketebak deh kenapa begitu... Yapp!! Saya udah ketiga kalinya bikin n posting lagi resep yang sama dengan cara menyajikan nya aja yang berbeda.. hihihi.. ngga apa2 kan ya narsis teruuss ini si bolu jadul. Ini bener2 resep andalan saya kalau ada acara. Kali ketiga ini saya buat dengan versi aseli yaitu di oven dan saya bikin versi 'cake potong' yang hiasnya beda2. Karena ini diciptakan utk menghadiahkan selapanan/sebulanan keponakan cantik saya. Makanya saya bikin kue cantik ini untuk si dedek sebagai antaran untuk tetangga dan kerabat :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer kecepatan tinggi telur dan gula sampai putih kental mengembang. Sekitar 10 - 15 menit.
- 2
Aduk balik dengan spatula, masukkan tepung + susu sambil diayak. Aduk seperlunya saja, jgn overmix.
- 3
Masukkan butter+margarin leleh. Aduk balik. Pastikan tidak ada cairan yang masih mengendap di dasar wadah. Tuang di loyang, saya pakai 20x20x4 cm, alasi kertas roti. Lalu oven 180°C selama 30 - 40 menit. Sesuai dengan oven masing2 dan bentuk loyang. Semakin tipis loyang, semakin cepat matangnya.
- 4
- 5
- 6
Hias kue setelah benar2 dingin..
- 7
Saya beli wadah yang isinya untuk 3 potong kue. Cantik ya.. (muji sendiri ^^)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)