Crispy Potato Wedges - Ala Cafe
Terlepas dari cara penyimpanan kentang yg bener , saya coba beberapa kali gagal terus 😭. Mungkin kurang tepat ikutin step nya . Dari pada semakin ber”Maggots” dan busuk eh pas diperiksa malah udh ad yg jadi Kupu2 🤣 terbang gt . Sedih beberapa biji dibuang dan nyokap suruh goreng yang masih bagus . Langsung habis .
Bumbu nya pake takaran sendok “ ala nyokap”.
#PejuangGoldenApron2
#WedgesPotato
#Potato #Kentang #Crispy
#AlaRestoran #KentangGoreng
#FrenchFries
#DirumahAja #StayAtHome
Crispy Potato Wedges - Ala Cafe
Terlepas dari cara penyimpanan kentang yg bener , saya coba beberapa kali gagal terus 😭. Mungkin kurang tepat ikutin step nya . Dari pada semakin ber”Maggots” dan busuk eh pas diperiksa malah udh ad yg jadi Kupu2 🤣 terbang gt . Sedih beberapa biji dibuang dan nyokap suruh goreng yang masih bagus . Langsung habis .
Bumbu nya pake takaran sendok “ ala nyokap”.
#PejuangGoldenApron2
#WedgesPotato
#Potato #Kentang #Crispy
#AlaRestoran #KentangGoreng
#FrenchFries
#DirumahAja #StayAtHome
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang dengan kulit nya, kemudian potong potong. Tambahkan garam secukupnya dengan air lalu Rebus ± 15 Menit, kemudian tiriskan/ lap tissue hingga tidak berair.
- 2
Tambahkan Bawang putih bubuk, merica, dan garam aduk rata.lalu tambahkan tepung maizena dan tepung beras aduk hingga semua bagian kentang terselimuti.
- 3
Panaskan minyak untuk menggoreng (deep fried), setelah kuning ke emasan angkat dan tiriskan. Kemudian tambahkan cabai bubuk, parsley.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar