Ayam Balado lombok hijau

Name: Ayam Balado lombok hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 potong ayam; 4 buah lombok hijau besar; 6 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 terasi sachet abc; 1 buah tomat hijau rajang; 1 buah tomat merah rajang; 1 batang serai gerek; 1 ruas jahe geprek; 2 lembar daun salam

boenda fadilaq @cook_mommy_Fisio3687

Makassar & Takengon

Selama pandemi corona kebanyakan yg di masak olahan ayam. Karna ayam lebih tahan di simpan di kulkas dari pada ikan. Supaya gak bosan, harus rajin2 ganti2 resep

Lebih banyak

Ayam Balado lombok hijau

boenda fadilaq @cook_mommy_Fisio3687

Makassar & Takengon

Selama pandemi corona kebanyakan yg di masak olahan ayam. Karna ayam lebih tahan di simpan di kulkas dari pada ikan. Supaya gak bosan, harus rajin2 ganti2 resep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 potongayam
4 buahlombok hijau besar
6 buahbawang merah
3 siungbawang putih
1/2terasi sachet abc
1 buahtomat hijau rajang
1 buahtomat merah rajang
1 batangserai gerek
1 ruasjahe geprek
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Karna ayam nya untuk d stok, jadi terlebih dahulu sudah d ungkep dgn garam. Jadi di goreng dengan api kecil hingga warna sedikit kecoklatan ya bun. Biar gak terlalu keras daging nya d makan anak2.
2

Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah dan terasi. Tumis dengan minyak secukupnya. Setelah wangi masukan tomat, serai, jahe dan daun salam.
3

Setelah bumbu wangi, tomat mulai layu, masukan ayam, tambahkan air sedikit saja. Tutup agar bumbu meresap, tambahkan garam secukupnya bun. Cicipi, dan biarkan sampai mengering. Selamat menikmati 🙏🏻☺

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

boenda fadilaq @cook_mommy_Fisio3687

pada 13 April 2020 14.46

Makassar & Takengon

saya seorang ibu rumah tangga yg juga bekerja.paling suka nyobain masakan dengan resep baru,yg mudah,murah enak dan bergizi.saya paling anti belikan ank2 makanan atw jajanan dari luar.sebisa mungkin sya usahakan untuk membuatnya sendiri.meskipun Masih dlm proses belajar,Alhamdulillah suami n anak2 selalu suka n menghargai apapun yg saya buat dan sya suguhkan.sungguh cookpad memberikan saya banyak sekali inspiratif.semoga setiap resep yg di bagikan mebawa banyak manfaat bagi kita semua 🙏🏻☺🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Tomat Hijau Ayam Sereh Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya