Rempah Tahu a.k.a Perkedel Tahu

Name: Rempah Tahu a.k.a Perkedel Tahu
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kurang lebih 200gr Tahu putih; 1 butir Telur; 2 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 batang Daun Bawang; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; Garam / Kaldu bubuk (takaran sesuai selera saja ya); 1 sdt Maizena; 1 sdt Tepung Beras

Tabitha Meylinda @mey_lin

Surakarta, Jawa Tengah

Lauk sederhana, tapi sangat nikmaaattt walau hanya dimakan pake sambal + nasi hangat. Kalo istilah jawanya "Nglawuhi"... Bahannya simple, bikinnya mudah.. Selamat mencoba 😁😁 #laukpauk #lauksimple #stayathome #dirumahaja

Lebih banyak

Rempah Tahu a.k.a Perkedel Tahu

Tabitha Meylinda @mey_lin

Surakarta, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 - 3 orang

Kurang lebih 200gr Tahu putih
1 butirTelur
2 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 batangDaun Bawang
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica
Garam / Kaldu bubuk (takaran sesuai selera saja ya)
1 sdtMaizena
1 sdtTepung Beras

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar
2

Tahu Putih, cuci bersih lalu dihaluskan... Setelah itu masukkan bumbu halus, telur dan daun bawang yang sudah dirajang halus.
3

Selanjutnya masukkan tepung maizena, tepung beras dan ¼sdt baking powder (fungsi baking powder agar gorengan ada sensasi renyahnya 😂)
4

Goreng hingga matang (golden brown)