Sayuran Santan

Name: Sayuran Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Waluh putih (tadi beli Rp.1000); Kacang Panjang (beli Rp.1000); 1 bj Gambas / Oyong (beli Rp.1000); 1 bj Wortel; 1 bks Santan Kara; secukupnya air; Bumbu yg dihaluskan :; 6 bj Bawang merah; 3 bj Bawang putih; 2 bj Kemiri; 2 lbr Daun salam (dicemplung); secukupnya ketumbar; garam,kaldu bubuk dan gula pasir

Moms KEN - TAN @cook_21973508

Banjarbaru (Landasan Ulin)...Kal-Sel

Ceritanya hari ini paman sayur kesiangan lewatnya...jd yg msh ada sayurnya sisa waluh putih..gambas sm kacang panjang...d tambah wortel stok d kulkas...jd lah sayur campur2 ini.... ternyata hasilnya enak jg dan simple buatnya......ayok d coba...

Lebih banyak

Sayuran Santan

Moms KEN - TAN @cook_21973508

Banjarbaru (Landasan Ulin)...Kal-Sel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Waluh putih (tadi beli Rp.1000)
Kacang Panjang (beli Rp.1000)
1 bjGambas / Oyong (beli Rp.1000)
1 bjWortel
1 bksSantan Kara
secukupnyaair
Bumbu yg dihaluskan :
6 bjBawang merah
3 bjBawang putih
2 bjKemiri
2 lbrDaun salam (dicemplung)
secukupnyaketumbar
garam,kaldu bubuk dan gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2nya serta siapkan bumbu halusnya
2

Cuci bersih semua dan potong2
3

Ulek semua bumbu sampai halus
4

Lalu siapkan wajan...beri sedikit minyak dan Tumis semua bumbu sampai harum jgn lupa cemplungin daun salamnya
5

Setelah tumisan bumbu harum...masukan Santan Instan tadi
6

Lalu masukan secukupnya air kedlm tumisan bumbu dan santan tadi...biarkan mendindih sambil d aduk2 agar santan tdk pecah....setelah mendidih masukan wortel...kemudian waluh putih..kacang panjang dan gambas masak sampai matang....jgn lupa garam..kaldu bubuk dan gula pasir
7

Setelah matang taburi dgn bawang goreng yaaaa biarr mantap