Udang Asam Manis Lemon

Name: Udang Asam Manis Lemon
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah udang besar; 1 sdm mentega; 2 siung bawang putih (potong halus); 1/2 siung bawang bombay (potong panjang); 3 sdm saus tomat; 1 sdm saus inggris; 1/2 sdm air perasan jeruk lemon; secukupnya Garam, merica

Citra @cook_16111909

Surabaya, Indonesia

Iseng2 kasi air lemon ternyata enak dan fresh banget! Bisa diganti air jeruk nipis , maknyus 🥰

Lebih banyak

Udang Asam Manis Lemon

Citra @cook_16111909

Surabaya, Indonesia

Iseng2 kasi air lemon ternyata enak dan fresh banget! Bisa diganti air jeruk nipis , maknyus 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

10 buahudang besar
1 sdmmentega
2 siungbawang putih (potong halus)
1/2 siungbawang bombay (potong panjang)
3 sdmsaus tomat
1 sdmsaus inggris
1/2 sdmair perasan jeruk lemon
secukupnyaGaram, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kumis & kaki udang. Belah punggungnya.
2

Panaskan teflon, masukkan mentega sampai leleh. Lalu masukkan bawang putih & bombay yang telah dipotong. Aduk sampai wangi
3

Masukkan udang aduk rata sampai ke merah2 an (matang). Lalu masukkan saus tomat, saus inggris, garam, merica. Sampai meresap, cicipi.
4

Terakhir masukkan air perasan lemon, kalau tidak ada bisa diganti air jeruk nipis. Aduk sebentar. Matikan api & angkat.