起酥肉鬆麵包 p158690 @cook_p158690 #金廚獎 繼續閱讀 #金廚獎 繼續閱讀 起酥肉鬆麵包 p158690 @cook_p158690 #金廚獎 繼續閱讀 #金廚獎 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 4小時 4人份 起酥表皮 白芝麻 適量 起酥皮 1 片 蛋黃液 適量 內餡 肉鬆 100 克 沙拉醬 100 克 麵包體 高筋麵粉 125 克 牛奶 80 c.c 糖 14 克 鹽 1.5 克 酵母粉 2 克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 4小時 1 所有材料放入攪拌機,攪拌至不黏鋼,成糰,並分成4等份。 2 肉鬆與沙拉拌勻,分成4等份。 3 麵皮桿平,包入肉鬆,收口捏緊朝下靜置,放入鍋中,蓋上保鮮膜,2次發酵35-40分鐘,至2倍大。 4 起酥片切2刀成四片。蓋在麵包體上。 5 起酥皮塗上蛋液,加些白芝麻。 6 烤箱預熱,180度預熱10分鐘,放入180度烤15-20分鐘,完成。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 12141448 已複製 p158690 @cook_p158690 發布於 2020年07月20日 05:40 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 酥皮 肉鬆麵包 相似食譜 更多推薦食譜 冷藏庫免揉餐包-原味 My淺漬涼拌小菜_小黃瓜蘿蔔昆布絲 日式昆布紫蘇涼拌黃瓜 肯瓊風味洋蔥嫩雞絲 蛤蜊絲瓜 乳酪杯子蛋糕 馬鈴薯南瓜濃湯 香酥金針菇 韓式燉排骨 簡單做「玉米起士蛋餅」皮軟Q、好好吃~ 水煮蛋涼拌蘆筍 蒜炒水蓮 煎散蛋 豆腐乳雞片 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12141448
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