Για τη μαγιά θέλουμε ένα μηση ποτήρι χλιαρό νερό και αλεύρι όσο να γινει ενας χυλός το αφήνουμε να γινει για μιση ώρα

Εχω έτοιμα στη λεκανη το αλεύρι αλάτι κα μαχλεπια

Χτυπάω αυγά με ζάχαρη και ρίχνω το γάλα καυτό

Σε ένα κατσαρολακι εχω το βούτυρο να λιώσει

Όταν γίνει η μαγιά την ρίχνω στη λεκάνη με το αλεύρι ρίχνω και το μιγμα με τα αυγά και ζυμώνω ρίχνω λίγο λίγο το βούτυρο μέχρι να γινει μια μαλακια ζύμη. σκεσπαζω σε ζεστό μερος για 2 ωρες.. Καλή επιτυχία 🐣

Για το σχεδιο μαργαριτα κοβουμε ζύμη περιπου 100γρ το ενα βαζουμε ενα στο κεντρο και μετα το ενα δίπλα στο αλλο μεχρι να σψηματιστει η μαργαριτα.τα σκεπαζουμε κανε μισαωρο τα αλοιφω αυγο ολόκληρο με λιγο νερό χτυπημενο.και τα ψηνουμε εγω στη δικια μου κουζινα ψηνω στους 200 για 15 και το βλέπω..

Στο σοκολατενιο ελιωσα κοτβετουρα με λιγο γαλα και λιγο σοκολατα γαλακτος για σχεδιο