Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang. Ragi, gula air dan seduh selama 10 mnt
- 2
Siapkan adonan: terigu, telur, mentega, garam. Aduk jadi satu. Bila biang siap maka campurkan. Aduk sampai Kalis. Kalo masih terlalu kering atau kurang air maka tambahkan air dan mentega. Aduk sampai Kalis. Bentuk bulatan, tutup dengan kain basah dan diamkan kurang lebih 30 mnt supaya mengembang.
- 3
Siapkan toping: cincang bawang, tumis lalu masukkan daging giling, jagung manis, sosis, tumis sampai wangi tambahkan lada bubuk, saos sambal. Sampai tercampur smua matang sisihkan
- 4
Ketika adonan sdh siap, maka ulenin stelah di diamkan. Bentuk bulatan dan cetak ke teflon.lapisi mentega dahulu teflonnya ya. Bentuk sesuai dengan keinginan. Bila sudah rata tusuk2 dengan garpu supaya nanti bumbu bisa meresap ya dan adonan g mengembung.
- 5
Bila sudah, tuangkan saos bolognese ratakan, tambahkan toping daging, jagung, sosis,, kemudian tambahkan mayonaise, lalu taburi keju parut. Bagian pinggir aku kasih keju dlmnya ya, jd ada slash kosong tanpa toping, kalo mau melted bgt bisa pake mozarella.
- 6
Panggang dengan api kecil, dan tutup biar nanti keju bagian atasnya bs meleleh ya. Kira2 skitar 20 mnt.
- 7
Sajikan selagi hangat, bisa makan dengan saos tomat/saos sambal. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar