Macaroni Cheese

Name: Macaroni Cheese
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr macaroni; 3 lembar smoked beef, potong dadu/1 sachet kornet pronas 50 gr; 50 gr keju cheddar, parut; 25 gr keju bubuk (bisa skip/diganti cheddar semua); 30 gr keju mozarella; 2 sdm butter/ 20 gr mentega; 2 sdm tepung terigu; 300 ml susu cair; 1/2 buah bombay, cincang halus; Parsley (boleh pakai boleh tidak); Garam; Lada bubuk; Gula (boleh pakai boleh tidak)

Hanisa Rinda Putri Pramukaningtiyas @hanisapramuka_

Pati, Jawa Tengah

Macaroni Cheese

Hanisa Rinda Putri Pramukaningtiyas @hanisapramuka_

Pati, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grmacaroni
3 lembarsmoked beef, potong dadu/1 sachet kornet pronas 50 gr
50 grkeju cheddar, parut
25 grkeju bubuk (bisa skip/diganti cheddar semua)
30 grkeju mozarella
2 sdmbutter/ 20 gr mentega
2 sdmtepung terigu
300 mlsusu cair
1/2 buahbombay, cincang halus
Parsley (boleh pakai boleh tidak)
Garam
Lada bubuk
Gula (boleh pakai boleh tidak)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni dengan sedikit garam hingga matang, angkat lalu tiriskan
2

Panaskan butter/mentega kedalam wajan, lalu tumis bawang bombay hingga harum, masukkan smoked beef/kornet pronas, aduk sebentar hingga merata
3

Masukkan tepung terigu, aduk hingga merata, lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga merata
4

Masukkan, garam, lada bubuk, gula sesuai selera, lalu aduk rata
5

Masukkan keju cheddar, keju bubuk, dan keju mozarella, aduk hingga merata
6

Masukkan macaroni, aduk sebentar hingga merata, lalu matikan api
7

Macaroni cheese siap dihidangkan, bisa disajikan dengan taburan parsley diatasnya