Salted Egg Chicken

Name: Salted Egg Chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam fillet; Tepung serbaguna krispi; Tepung salted egg; 1 siung bawang putih, cincang kasar; 1 lembar daun bawang, poyong tipis; 2 buah cabai merah, potong tipis

bunbunakirakenji @bunfin

Salted Egg Chicken

bunbunakirakenji @bunfin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam fillet
Tepung serbaguna krispi
Tepung salted egg
1 siungbawang putih, cincang kasar
1 lembardaun bawang, poyong tipis
2 buahcabai merah, potong tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat ayam krispi menggunakan tepung serbaguna krispi (saya menggunakan tepung bumbu sasa), setelah goreng sisihkan dulu
2

Tumis bawang putih hingga harum.
3

Masukkan tepung salted egg aduk hingga berbusa dan mengental
4

Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk hingga saus salted egg merata
5

Taburkan bawang daun dan cabai yang sudah dipotong.
6

Aduk rata kembali, sajikan