Mpasi Lengkap 10 (9 mo)

Name: Mpasi Lengkap 10 (9 mo)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 centong nasi putih; 1 butir telur ayam kampung (direbus dulu sebelumnya); secukupnya Edamame; secukupnya Wortel; 2 sdm minyak kanola; 1 sdt UB (tiap porsi); 1 siung bawang merah (parut); 1 siung bawang putih (parut); 1 lembar daun salam; 45 ml kaldu yampung; 1 gram garam dapur; 300 ml air

Ika Yudhawastuti @ikayudhawastuti

Yogyakarta

Hari ke-9 : 11 April 2020

Note :
Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 45% : 35% : 15% : 5%

#mpasilengkap
#mpasihomemade
#cookpadcommunity_yogyakarta

Hari ke-9 : 11 April 2020

Note :
Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 45% : 35% : 15% : 5%

#mpasilengkap
#mpasihomemade
#cookpadcommunity_yogyakarta

Lebih banyak

Mpasi Lengkap 10 (9 mo)

Ika Yudhawastuti @ikayudhawastuti

Yogyakarta

Hari ke-9 : 11 April 2020

Note :
Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 45% : 35% : 15% : 5%

#mpasilengkap
#mpasihomemade
#cookpadcommunity_yogyakarta

Hari ke-9 : 11 April 2020

Note :
Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 45% : 35% : 15% : 5%

#mpasilengkap
#mpasihomemade
#cookpadcommunity_yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Karbohidrat :
1,5 centong nasiputih
Protein Hewani
1 butirtelur ayam kampung (direbus dulu sebelumnya)
Protein Nabati :
secukupnyaEdamame
Sayuran :
secukupnyaWortel
Lemak :
2 sdmminyak kanola
1 sdtUB (tiap porsi)
Bumbu Aromatik :
1 siungbawang merah (parut)
1 siungbawang putih (parut)
1 lembardaun salam
Pelengkap :
45 mlkaldu yampung
1 gramgaram dapur
Tambahan :
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis dulu sebelumnya bamer baput dgn 1 sdm minyak kanola, lalu masukkan ke dalam panci yg berisi bahan-bahan dgn 300 ml air. Tambahkan kaldu yampung dan daun salam, kemudian masak di atas api sedang selama 20 menit. Pada 5 menit sebelum diangkat tambahkan garam, aduk-aduk dan tunggu hingga matang.
2

Sisihkan daun salam, kemudian haluskan 60% bubur dgn dipenyet di atas saringan kawat. Kerok hasil yg berada di bagian atas dan bawah saringan. Kemudian 40% sisanya dipenyet kasar, lalu aduk-aduk hingga bercampur merata seluruhnya, sisihkan.
3

Bagi menjadi 3 porsi makan (pagi, siang, sore). Simpan 2 porsi yang ditempatkan pada wadah tertutup ke dalam kulkas.
4

Sajikan tiap porsi dgn menambahkan 1 sdt UB sbg lemak.
5

Untuk makanan yg disimpan di kulkas, hangatkan terlebih dahulu dgn cara dikukus atau disimpan di dalam magicom selama 10-15 menit sebelum disajikan.