Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih, sementara menunggu masukkan tapioka, terigu dan garam kedalam mangkok dan jika air sudah mendidih tuang air dalam mangkok tersebut.
- 2
Uleni adonan sampe kalis dan cubit atau bentuk bulat adonan.
- 3
Siapkan wajan berisi air untuk merebus tekwan. Tunggu sampai mendidih, jika sudah mendidih masukkan tekwan kedalam nya dan tuang minyak sedikit agar tekwan tidak lengket.
- 4
Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- 5
Untuk membuat kuahnya, tumis bawang putih yang sudah digiling/diulek
- 6
Siapkan wajan berisi air masukkan tumisan bawang serta penyedap rasa,merica dan daun bawang. Masak hingga mendidih.
- 7
Goreng bawang merah yang sudah diiris tipis
- 8
Siram soun/bihun dengan air hangat dan jika sudah lembut saring bihun dan buang airnya.
- 9
Sajikan tekwan didalam mangkok, tambahkan soun/bihun, seledri, bawang goreng,mentimun cincang, kecap manis, saos sambal, dan siram dengan kuahnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar