Sayur kacang merah (angeun kacang)

Name: Sayur kacang merah (angeun kacang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack kacang merah; 1 pack asam jawa (plastik kecil); 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari Lengkoas; 2 buah cabe keriting; Daun bawang; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Gula merah

Irma Dwi Hanibon @irma43

Kota Bandung

Berhubung sy orang Sunda , kurang sedep rasanya kalo gabisa masak menu yg satu ini 😁

Lebih banyak

Sayur kacang merah (angeun kacang)

Irma Dwi Hanibon @irma43

Kota Bandung

Berhubung sy orang Sunda , kurang sedep rasanya kalo gabisa masak menu yg satu ini 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 packkacang merah
1 packasam jawa (plastik kecil)
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jariLengkoas
2 buahcabe keriting
Daun bawang
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang merah, masukan bumbu2 yg sudah diiris dan lengkoas yg sudah digeprek.
2

Beri kaldu dan gula merah. Masak hingga kacang merahnya empuk dan air rebusan berubah jadi warna kemerahan. Koreksi rasa, makanan siap disajikan.